{"id":11149,"date":"2021-11-15T20:50:16","date_gmt":"2021-11-15T19:50:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xiloca.org\/espacio\/?page_id=11149"},"modified":"2021-11-16T18:04:29","modified_gmt":"2021-11-16T17:04:29","slug":"semanario-jiloca-comercio-economia","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.xiloca.org\/espacio\/liberica\/liberica-no-06-2021\/semanario-jiloca-comercio-economia","title":{"rendered":"Semanario Jiloca. Comercio y econom\u00eda"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\">La visi\u00f3n del Jiloca a trav\u00e9s de sus moradores. El semanario <em>Jiloca<\/em> publicado en el diario <em>Lucha<\/em> de Teruel (1956-1959) \/ Jos\u00e9 Mar\u00eda de Jaime Lor\u00e9n<\/h3>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Comercio y econom\u00eda<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">[<a title=\"Lib\u00e9rica\" href=\"http:\/\/www.xiloca.com\/espacio\/?page_id=4519 \">Men\u00fa principal<\/a>] [<a title=\"N\u00ba 5\" href=\"http:\/\/www.xiloca.org\/espacio\/liberica\/liberica-no-06-2021\">Lib\u00e9rica n\u00ba 6<\/a>]<\/p>\n<h4>1956<\/h4>\n<p>Sobre la situaci\u00f3n econ\u00f3mica y social es muy ilustrativa la entrevista que se hace a Domingo Clemente, comerciante de Monreal del Campo, destacando su paralizaci\u00f3n pues \u201cLos labradores est\u00e1n parados m\u00e1s de la mitad del a\u00f1o y no corre el dinero\u201d, propone para Monreal \u201cla instalaci\u00f3n de alguna industria de lavaderos de lanas, trapos y lona, aprovechando el agua del Jiloca\u201d. Estima que \u201cHay un exceso de comerciantes y para asegurar el futuro comercial ser\u00eda necesaria la instalaci\u00f3n de algunas industrias\u201d, como la Azucarera de Santa Eulalia o la posible central sider\u00fargica de Calamocha que se coment\u00f3. Lamenta de paso la p\u00e9rdida que supuso para Monreal la supresi\u00f3n de las comunicaciones con el Campo de Visiedo<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>.<\/p>\n<p>Un buen term\u00f3metro para conocer la temperatura de la econom\u00eda lo constituyen los bares, \u201cHay alegr\u00eda, hay bar. Hay dinero, hay bar\u201d. Por eso es interesante la entrevista que se hace a Manolo Barrado como simp\u00e1tico propietario del Bar Arag\u00f3n de Calamocha. Sobre las preferencias de bebidas, \u201cEn vino, el tinto. En an\u00eds, El Mono, y en co\u00f1ac varias marcas, aunque la que m\u00e1s el Veterano. Cerveza tambi\u00e9n se bebe mucha\u201d. Reconoce que ahora se bebe menos que a\u00f1os atr\u00e1s, \u201cEl dinero es m\u00e1s escaso y los bares atraviesan un momento de crisis\u201d, y que las mejores fechas son \u201cLas fiestas de San Roque y las ferias de Todos los Santos. Con estas dos fechas casi salvas el bache de todo el a\u00f1o\u201d<a href=\"#_ftn2\" name=\"_ftnref2\">[2]<\/a>.<\/p>\n<p>Decepcionante result\u00f3 la encuesta que se pas\u00f3 entre los vecinos de Calamocha para conocer su disposici\u00f3n hacia las mismas. Por ejemplo, solo se aportaban 1.620 p. y dos d\u00edas de trabajo personal. Por lo dem\u00e1s prefer\u00edan cambiarlas a mayo, vallar el ferial y celebrar concurso de ganados<a href=\"#_ftn3\" name=\"_ftnref3\">[3]<\/a>. Sin embargo, la Feria de San Isidro celebrada ese mismo mes de mayo result\u00f3 bastante decepcionante, \u201cPocos hombres de trato, escasas transacciones de animales y poco de todo. Los cuatro tinglados propios de feria que se montaron han levado anclas inmediatamente\u201d<a href=\"#_ftn4\" name=\"_ftnref4\">[4]<\/a>.<\/p>\n<p>Buena informaci\u00f3n sobre la evoluci\u00f3n del comercio calamochino la tenemos en la entrevista que se hace a Vicente Serrano Viz\u00e1rraga, 65 a\u00f1os, fundador del Casino y alcalde en tiempos de Primo de Rivera. Hace 35 a\u00f1os lleg\u00f3 a Calamocha desde Cucal\u00f3n donde naci\u00f3 y entonces \u201calmacenistas no hab\u00eda ninguno, y en cuanto a comercios de detall solo tres mixtos, o sea de los que tienen de todo un poco, y dos de tejidos\u201d. Considera muy importante para el futuro la construcci\u00f3n de nuevas carreteras que mejoren los accesos directos desde Villarejo por Ba\u00f1\u00f3n, Ferreruela por Lechago y Molina de Arag\u00f3n por Bello. Tambi\u00e9n la construcci\u00f3n de viviendas para los muchos funcionarios y obreros que hay en Calamocha, as\u00ed como el fomento de ferias. Considera que hay un comercio pujante capaz de concentrar en un mismo d\u00eda m\u00e1s de 15 viajantes<a href=\"#_ftn5\" name=\"_ftnref5\">[5]<\/a>.<\/p>\n<p>\u201cComplejo industrial de Calamocha\u201d llamaban en <em>Jiloca<\/em> a los sucesivos intentos que desde la villa se hac\u00edan para convertirla en un foco industrial que paliase la emigraci\u00f3n del campo a las ciudades. En uno de ellos se compet\u00eda con la capital provincial para atraer \u201cuna peque\u00f1a sider\u00fargica dependiente del Instituto Nacional de Industria\u201d, que la comisi\u00f3n gestora encargada asignaba a la provincia sin determinar el lugar concreto. Entre los argumentos que expon\u00eda el Ayuntamiento de Calamocha figuraban<a href=\"#_ftn6\" name=\"_ftnref6\">[6]<\/a>:<\/p>\n<ol>\n<li>Excelente situaci\u00f3n geogr\u00e1fica y comunicaciones<\/li>\n<li>Proximidad de las materias primas:\n<ol>\n<li>Hierro: Ojos Negros principalmente, sin olvidar los yacimientos de Olalla-Collados, Castej\u00f3n y El Poyo<\/li>\n<li>Carb\u00f3n: Utrillas<\/li>\n<li>Energ\u00eda el\u00e9ctrica: El\u00e9ctricas Reunidas<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>En la III Feria Internacional del Campo de Madrid present\u00f3 sus productos la empresa de Calamocha Alg\u00e1s F.E.H.Y.P.A.<\/p>\n<p>En junio se produjo el relevo en la direcci\u00f3n de la sucursal de Calamocha del Banco Zaragozano, se marchaba Enrique Monz\u00f3n y llegaba Jos\u00e9 Mar\u00eda Gargallo procedente de Cuenca.<\/p>\n<p>A finales de agosto la revista entrevistaba a Manuel Pamplona Polo, calamochino y apoderado de los almacenes Edmundo Beutel de Valencia desde su fundaci\u00f3n en 1909. Comentando sobre las fiestas recomendaba a la juventud el apego a tradiciones populares como el Baile de San Roque, destacando a \u201c\u00c1ngela Villalta, que es la \u2018verdadera madre de los chicos\u2019 en esta procesi\u00f3n ya que de su bolsillo particular los mima para que bailen con m\u00e1s entusiasmo, y tambi\u00e9n Pedro Catal\u00e1n y otros muchos que en todo momento est\u00e1n dispuestos a colaborar desinteresadamente\u201d. Por su parte Manuel hab\u00eda pagado este a\u00f1o la m\u00fasica del domingo final<a href=\"#_ftn7\" name=\"_ftnref7\">[7]<\/a>.<\/p>\n<p>Se duele Germ\u00e1n Reguillo de los calamochinos que creen que el Baile de San Roque es algo que solo pueden entender los del pueblo. Todav\u00eda no lleva un a\u00f1o en la villa, pero Reguillo sabe apreciar la belleza y la religiosidad del viejo dance local.<\/p>\n<p>Reunidos los obispos espa\u00f1oles en Madrid para tratar sobre la cuesti\u00f3n social, mos\u00e9n Feliciano propon\u00eda un an\u00e1lisis similar en la ribera del Jiloca donde puede haber \u201cdepauperaci\u00f3n de muchos y acumulaci\u00f3n de rentas reales en manos de pocos\u201d. Realizar un estudio cient\u00edfico \u201csobre el nivel de vida de nuestro proletariado rural e industrial, sobre el analfabetismo, el paro estacional, rutina en el cultivo, etc.\u201d Los prelados mientras tanto propon\u00edan \u201cremedios para una distribuci\u00f3n m\u00e1s justa de los bienes de la sociedad mediante el salario familiar, distribuci\u00f3n de los beneficios de la empresa por la justa retribuci\u00f3n de la renta nacional \u2018realizada en la esfera suprema por la intervenci\u00f3n directa del Estado y utilizando principalmente el procedimiento fiscal\u2019\u201d<a href=\"#_ftn8\" name=\"_ftnref8\">[8]<\/a>.<\/p>\n<p>Tras lo que llama con raz\u00f3n la \u201ccaricia literaria\u201d de M.S. Andreu al tratar del cultivo del azafr\u00e1n, el monrealero Hern\u00e1ndez Benedicto aborda los problemas econ\u00f3micos de su explotaci\u00f3n. Para empezar trae una cita contundente de Jos\u00e9 Antonio Gir\u00f3n de Velasco, \u201cEl campesino espa\u00f1ol ha recibido demasiadas caricias de la literatura, pero pocas de una pol\u00edtica social justa\u201d. Sigue reconociendo la importancia de esta industria en las econom\u00edas rurales, pero hace una serie de denuncias fundamentales. Primero la volatilidad de los precios que perjudica a los labradores m\u00e1s pobres que deben vender pronto el azafr\u00e1n a menores precios para poder saldar sus deudas, mientras lo m\u00e1s ricos pueden esperar a vender cuando suban su cotizaci\u00f3n. Segundo la gran cantidad de intermediarios que se beneficia cada uno con m\u00e1rgenes comerciales mayores cuanto m\u00e1s se alejan del productor. Pero tambi\u00e9n la misma ignorancia que hay sobre el uso real a que se destina el azafr\u00e1n que, dicen, no es otro que la elaboraci\u00f3n de desconocidos productos qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Propone para regular los precios la creaci\u00f3n de cooperativas sindicales que comprasen la totalidad de la producci\u00f3n como hace el Servicio Nacional del Trigo, lo que eliminar\u00eda de paso los intermediarios. Ya solo faltar\u00eda entonces fomentar la extracci\u00f3n de los principios activos de azafr\u00e1n en industrias establecidas junto a los productores<a href=\"#_ftn9\" name=\"_ftnref9\">[9]<\/a>.<\/p>\n<p>Con mal tiempo que limit\u00f3 la presencia de visitantes de la comarca, se celebr\u00f3 la Feria de Todos Santos en Calamocha. La banda de m\u00fasica de Maluenda que dirig\u00eda Felipe de la Flor ameniz\u00f3 los festejos, hubo numerosas atracciones instaladas en la plaza del Peir\u00f3n y precios corrientes para los ganados lanar, de vida, vacuno y mular<a href=\"#_ftn10\" name=\"_ftnref10\">[10]<\/a>.<\/p>\n<p>En la entrevista a Luis del Val, almacenista de coloniales de Calamocha, destaca el auge del comercio en Calamocha por ser un centro importante de comunicaciones. Podr\u00eda mejorarse impulsando l\u00edneas de viajeros hacia Guadalajara, Campo de Romanos, Campo de Visiedo, Las Cuerlas, etc., as\u00ed como revitalizando la antigua Asociaci\u00f3n de comerciantes e industriales de la villa, fomentando ferias y acontecimientos comerciales, construyendo un recinto adecuado para los cert\u00e1menes, etc. Sobre el volumen de ventas cita 400.000 k. de aceite (con alg\u00fan problema de desabastecimiento puntual) y sobre 60.000 cajas de conservas. Estima que las subidas de precios de algunos productos, es l\u00f3gica y normal en una econom\u00eda de mercado<a href=\"#_ftn11\" name=\"_ftnref11\">[11]<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>1957<\/h4>\n<p>Informa el corresponsal de Lechago del pedrisco que asol\u00f3 su t\u00e9rmino que mereci\u00f3 la ayuda del Gobierno por medio de un empr\u00e9stito y una subvenci\u00f3n con cargo al Paro obrero, que permiti\u00f3 la reparaci\u00f3n de la ermita del Santo Cristo, blanqueo de la iglesia, ampliaci\u00f3n en 50 m. del apeadero de la estaci\u00f3n, arreglo de los caminos vecinales, construcci\u00f3n en el cementerio de un dep\u00f3sito de cad\u00e1veres y sala de autopsias o un muro de defensa del dep\u00f3sito de la fuente p\u00fablica. Como proyectos tienen levantar una partida de nichos en el cementerio, una pasarela en la carretera de Cortes a Luco para sustituir el puente que desapareci\u00f3 sobre 1933 que provisionalmente se reemplaz\u00f3 por uno de madera, o arreglar ese mismo a\u00f1o las calzadas de las calles poni\u00e9ndoles aceras. De todas formas, sobre el pueblo pend\u00eda la decisi\u00f3n de construir el pantano del r\u00edo Pancrudo \u201cy por lo tanto este pueblo tiene sus d\u00edas contados [\u2026 planteando a sus vecinos] un problema econ\u00f3mico y afectivo, tendr\u00e1n que abandonar sus casas y haciendas, a las que se hallan ligados recuerdos imperecederos\u201d<a href=\"#_ftn12\" name=\"_ftnref12\">[12]<\/a>. Unos n\u00fameros despu\u00e9s, Germ\u00e1n Reguillo matizar\u00e1 este l\u00f3gico pesar considerando que se trata de un \u201csacrificio en el holocausto de un mayor rendimiento econ\u00f3mico para nuestra Patria\u201d.<\/p>\n<p>Cuando Le\u00f3n Esteban se ocupa de la situaci\u00f3n de Santa Eulalia recuerda que el t\u00e9rmino municipal abarca 8.092 Ha., 2.466 son de secano, 336 regad\u00edo, 2.400 monte, 2.080 erial, l casco urbano y accesos 810. Dada la extensi\u00f3n de su monte el ganado lanar alcanza las 8.000 cabezas. Hay 42 veh\u00edculos (10 tractores, 12 camiones y 20 coches). Encabeza la Azucarera su desarrollo industrial pues da trabajo a 500 obreros y despacha anualmente 80.000 Tm. de remolacha. Tiene adem\u00e1s dos f\u00e1bricas de harina, una serrer\u00eda mec\u00e1nica, dos f\u00e1bricas de teja y ladrillo y dos de yeso. Culturalmente no hay ni un solo analfabeto, hay abundancia de estudiantes y de hombres de carrera. Aficionados a viajar los vecinos gastan 420.000 p. anuales en billetajes. Sin embargo, desde hace tiempo los vecinos emigran a centros comerciales e industriales de Sagunto y Vall de Ux\u00f3, donde en menos de dos a\u00f1os se han establecido 500 vecinos que han dejado en 2.800 los habitantes de Santa Eulalia<a href=\"#_ftn13\" name=\"_ftnref13\">[13]<\/a>.<\/p>\n<p>El secretario sindical Clemente Conesa destacar\u00e1 todos los esfuerzos del Gobierno de Franco en favor de los agricultores durante los \u00faltimos veinte a\u00f1os. Adem\u00e1s de las obras hidr\u00e1ulicas, de colonizaci\u00f3n, repoblaci\u00f3n forestal o de las mejoras t\u00e9cnicas introducidas, resaltaba las enormes facilidades crediticias que daba el Servicio de cr\u00e9dito agr\u00edcola oficial con menos del 4 % de inter\u00e9s, las Cajas rurales, Secciones de cr\u00e9dito o Grupos sindicales de colonizaci\u00f3n, sin contar con los sistemas de garant\u00eda colectiva para obtener grandes cr\u00e9ditos al 2\u201975 % de inter\u00e9s anual. Por todo ello, estimaba, \u201cel labrador actual deber\u00eda tener en el soportal de su casa, una hornacina y en ella, como recuerdo de agradecimiento perenne, la efigie de nuestro Caudillo Franco\u201d<a href=\"#_ftn14\" name=\"_ftnref14\">[14]<\/a>.<\/p>\n<p>Se felicitan en San Mart\u00edn del R\u00edo del beneficio que produce a los agricultores el alza del precio del trigo, aunque ahora lo que \u201chace falta es que se mantenga el precio del pan sin elevaci\u00f3n alguna\u201d. Se trata de una prueba de \u201cla gran actividad de nuestras Hermandades y C\u00e1maras oficiales sindicales agrarias, siguiendo las consignas de los Sindicatos y la pol\u00edtica de nuestro invicto Caudillo\u201d. Pero como en el pueblo hay tambi\u00e9n mucha producci\u00f3n de vino y de patatas, espera el corresponsal que igualmente suba tambi\u00e9n el precio de estos productos que se paga al agricultor<a href=\"#_ftn15\" name=\"_ftnref15\">[15]<\/a>.<\/p>\n<p>Bella evocaci\u00f3n de la antigua Feria de los pucheros que celebraba Monreal del Campo para Santiago y Santa Ana que congregaban anta\u00f1o infinidad de forasteros de toda la comarca, que acud\u00edan a divertirse, a comprar o a vender sus productos llenando hasta los topes la plaza Mayor:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cRecuerdo [\u2026] los puestos y paradas de horchatas y escabeches venidos de Calatayud que siempre pon\u00edan frente a la iglesia parroquial, el improvisado bazar de juguetes y baratijas que las \u2018Diablas\u2019 de Teruel instalaban donde hoy es farmacia, aquel otro bazar tan concurrido instalado en la cochera de las \u2018Beltranas\u201d, luego dirijo la vista hacia la pared del Ayuntamiento y observo aquellos enormes montones de pucheros, cacerolas, platos, botijos, c\u00e1ntaros, orinales, etc. tra\u00eddos por los alfareros de Teruel, que por docenas concurr\u00edan a la feria de Monreal, un poco m\u00e1s arriba, a lo largo de la iglesia me centellean los reflejos del sol proyectados hacia aquellas mercanc\u00edas de hoja de lata que llenaban de colguijos toda la pared y se amontonaban en el suelo, mezclados en tan variables objetos se ven las hacinas de melones, brevas, sand\u00edas, y tantas frutas, no faltan tampoco los puestos de bebidas para que se anime la mocedad, y entre los mil ruidos ocasionados por los pitos y los gritos de aquellos jovenzanos que compran un capricho, se oyen como m\u00fasica de fondo, en otra parte del pueblo no muy alejada, el constante e infernal sonido de millares de cencerros que, los pastores de todos pueblos de alrededor y de la localidad, ocasionan para ver cual tiene mejor voz para pon\u00e9rselo a aquella oveja mansa llamada Paloma que gu\u00eda las dem\u00e1s, tambi\u00e9n veo en el callej\u00f3n del Lobo muchos trillos de aquellos de Sarri\u00f3n, los preferidos, horcas para aventar y para paja, en fin veo \u2026 mucha animaci\u00f3n y alegr\u00eda, juventud y armon\u00eda en los adentrados en a\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Vuelvo a la realidad y me pregunto \u00bfqu\u00e9 ha sido de aquello? Recuerdo que un buen a\u00f1o decidieron traer todo el ferial a la calle Mayor y desde entonces fue decayendo hasta no quedar en nada, dos puestos de turr\u00f3n, uno de caramelos, alg\u00fan trillo y nada m\u00e1s\u201d<a href=\"#_ftn16\" name=\"_ftnref16\">[16]<\/a>.<\/p>\n<p>Mientras escucha caer la lluvia sobre los tejados, Germ\u00e1n Reguillo se pone a considerar el atraso de la agricultura y propone para la promoci\u00f3n econ\u00f3mica de estas sociedades rurales la creaci\u00f3n de industrias como la Azucarera de Santa Eulalia o la idea de la Estaci\u00f3n frigor\u00edfica de Luco, la explotaci\u00f3n de los minerales de El Poyo, la repoblaci\u00f3n forestal, la intensificaci\u00f3n de la ganader\u00eda o la misma modernizaci\u00f3n de nuestros campos. \u201cNecesitamos revolucionariamente un reajuste de nuestras posibilidades econ\u00f3micas que permitan dar formas adecuadas a la manera de vivir moderna. Obra de titanes y que a la juventud con deseos de aventura ha de enamorarle, mediante el estudio a fondo de lo que somos y podemos ser\u201d<a href=\"#_ftn17\" name=\"_ftnref17\">[17]<\/a>.<\/p>\n<p>Con motivo de la fiera de Todos Santos el cronista entrevista a uno de los tratantes que asiste a la misma. Antes lo han rechazado otros. No es f\u00e1cil, incluso este vestido con la t\u00edpica blusa negra no quiere dar su nombre aunque procede de Soria. Lleva cinco a\u00f1os seguidos viniendo a Calamocha aunque no es una feria tan visitada como Cedrillas, Tafalla o Tudela. El ganado m\u00e1s demandado es el mular, tanto para trabajo como para los mataderos de Barcelona, Valencia o Zaragoza. En cuanto a importaciones la mayor calidad llega de la Breta\u00f1a francesa y de Suiza. Sobre la acogida de los labradores a los tratantes responde: \u201c\u00bfPuedo ser sincero? [\u2026] Pues casi siempre con desconfianza [\u2026] en parte con raz\u00f3n, puesto que ingenuamente caen en las manos de los desaprensivos que pululan por esta clase de ferias\u201d. Sobre el t\u00edpico regateo entiende que los vecinos \u201cse agarran a un clavo ardiendo y es muy dif\u00edcil llegar a un acuerdo\u201d. Al terminar aconseja a los lectores que no se hagan tratantes de ganado, que se pasan malos ratos. Sobre precios da estas cifras en pesetas seg\u00fan ganados, calidades y teniendo muy en cuenta la pericia del tratante<a href=\"#_ftn18\" name=\"_ftnref18\">[18]<\/a>:<\/p>\n<ul>\n<li>Asnal: 300 (malo), 450-500 (regular) y 600-700 (bueno)<\/li>\n<li>Mular: 1.000-2.000 (carne), 2.500 en adelante (trabajo)<\/li>\n<li>Vacuno: 5.000 en adelante (adulto), 3.000 (de cr\u00eda desmamados)<\/li>\n<li>Lanar: 21 p.\/k. (carne), 1.000-1.400 (pareja de cr\u00eda seg\u00fan edad), 600-700 (cr\u00eda individual)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Buena cosecha de azafr\u00e1n, \u201cHasta lo dicen los labradores\u201d. Toda la ribera del Jiloca con Monreal al frente es la zona m\u00e1s productora de toda la provincia que a su vez lo es de toda Espa\u00f1a. \u201cY el azafr\u00e1n se convertir\u00e1 en oro y millones de pesetas ser\u00e1n repartidos entre los labradores poderosos o d\u00e9biles. Y millones de pesetas tambi\u00e9n se van dividiendo generosa y abundantemente en jornales para las desbrinadoras que han venido de la sierra y para las comadres que se dedican a \u2018oncear\u2019 por los dem\u00e1s pueblos de la ribera [\u2026] El azafr\u00e1n es lumbre de muchos hogares, medicina de muchas dolencias, b\u00e1lsamo de muchas desgracias, colorante de muchas ilusiones, incienso de muchas limosnas\u201d<a href=\"#_ftn19\" name=\"_ftnref19\">[19]<\/a>.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n el Se\u00f1or Tanis de Monreal est\u00e1 convencido que la cosecha de azafr\u00e1n es casi un 50 % superior al a\u00f1o pasado. Despu\u00e9s de treinta a\u00f1os en el negocio conoce muy bien las dos zonas productoras espa\u00f1olas, la provincia de Teruel con 40.000 libras (30.000 en el Jiloca de ellas 3.000 solo en Monreal) y las provincias manchegas que totalizan 100.000. El azafr\u00e1n R\u00edo es mejor, m\u00e1s gordo y de m\u00e1s peso que el Mancha, pero \u00e9ste cotiza m\u00e1s por venderlo sin rabo ni leng\u00fcetas. Aqu\u00ed se planta a vertedera y all\u00ed todav\u00eda a leg\u00f3n aunque lo abonan m\u00e1s. La producci\u00f3n aumenta con el precio, pues hace diez a\u00f1os se pagaba a 300 p. la libra y el a\u00f1o pasado a m\u00e1s de mil. Toda la producci\u00f3n espa\u00f1ola se exporta a Oriente Medio, Francia, Brasil y muchos otros pa\u00edses donde se usa para te\u00f1ir, reposter\u00eda, como antiespasm\u00f3dico en farmacia y para condimento en las ceremonias religiosas de India<a href=\"#_ftn20\" name=\"_ftnref20\">[20]<\/a>.<\/p>\n<p>En una entrevista a varios productores de Monreal se estimaba por t\u00e9rmino medio que en el pueblo habr\u00eda unas 500 yugadas sembradas de azafr\u00e1n, casi el doble que hac\u00eda diez a\u00f1os que deben producir sobre 8.250 libras calculando a libra y media por ca\u00edz y once ca\u00edces por yugada. Estima que a la villa habr\u00e1n llegado sobre mil chicos para trabajar (otros lo dejan en 600), adem\u00e1s de la rosa que se env\u00eda a desbrinar a los pueblos no azafraneros de la ribera. Unos dan la cosecha a medias y otros prefieren contratar jornaleros. Se echa de menos una cooperativa que favorezca a los cosecheros m\u00e1s pobres para que no tengan que vender a los precios m\u00e1s bajos<a href=\"#_ftn21\" name=\"_ftnref21\">[21]<\/a>.<\/p>\n<p>Labor penosa en cualquier caso para la que no existe m\u00e1quina cosechadora. Se trabaja como hace dos mil a\u00f1os, a mano, brin a brin, paciencia y paciencia.<\/p>\n<p>Otra entrevista en el mismo n\u00famero se ocupa de las esbrinadoras que llegan de Godos, Checa y otros pueblos. Son j\u00f3venes (17 a\u00f1os), hablan del buen trato que reciben en las casas que las contratan, que trabajan 15 \u00f3 16 horas por las que esperan sacar en la campa\u00f1a entre 550 y 600 p., algunas de las cuales se dejar\u00e1n en las tiendas de Monreal. Tratan tambi\u00e9n de los medieros y de las que \u201concean\u201d por los pueblos.<\/p>\n<p>En siete millones de pesetas se estima el precio del azafr\u00e1n producido en Monreal, 23.000 p. por Ha., la recolecci\u00f3n cuesta ya la mitad, y medio mill\u00f3n se reparten los jornaleros que llegan de fuera. En una buena campa\u00f1a un operario laborioso puede recoger y desbrinar un kilo de azafr\u00e1n seco que suponen 1.500 p. trabajando a medias. Ah\u00ed va una estad\u00edstica de precios por a\u00f1os en pesetas el kilo<a href=\"#_ftn22\" name=\"_ftnref22\">[22]<\/a>:<\/p>\n<ul>\n<li>1888: 163<\/li>\n<li>1895: 58<\/li>\n<li>1907: 85 (a 100 en Teruel)<\/li>\n<li>1947: 600<\/li>\n<li>1956: 3.350<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para obtener un kilo de azafr\u00e1n se precisan brines de m\u00e1s de 60.000 rosas, un kilo tiene tres libras y una libra 12 onzas (350 gr. la libra y 287 decigramos la onza en Arag\u00f3n). Al tostar el azafr\u00e1n para venderlo todav\u00eda pierde cinco o seis veces su peso, por lo que hacen falta 200 onzas de verde para conseguir un kilo seco.<\/p>\n<p>Con bastante raz\u00f3n se quejaban los ayuntamientos que sufragan sus gastos municipales aplicando un sinf\u00edn de arbitrios municipales de escaso rendimiento, del coste que supon\u00eda para ellos los env\u00edos de correspondencia contestando a las m\u00faltiples consultas oficiales que continuamente les hacen. Teniendo en cuenta que cada carta precisa como m\u00ednimo un franqueo de 0\u20198 p., al final la carga en los presupuestos del coste de Correos era muy considerable, por lo que solicitaban a finales de noviembre se aplicara una franquicia postal a todos los ayuntamientos como ya se hac\u00eda con otras instituciones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>1958<\/h4>\n<p>Contra lo que se esperaba, a finales de febrero parece que baja el precio del azafr\u00e1n con el nerviosismo consiguiente de los que lo guardaban. Se recomendaba paciencia y esperar la oportunidad.<\/p>\n<p>Aunque la cuesti\u00f3n de la emigraci\u00f3n la incluimos generalmente en el apartado de Econom\u00eda, el art\u00edculo que remite desde Villarquemado Octavio Iranzo merece contemplarse en este otro. La oficina de Encuadramiento y colocaci\u00f3n del Sindicato provincial anuncia una nueva salida de trabajadores agr\u00edcolas para la remolacha de Francia, tambi\u00e9n est\u00e1 la oferta de marcha de matrimonios a Canad\u00e1 y el goteo de emigrantes a capitales de provincia y n\u00facleos industriales. Mientras tanto los pueblos se vac\u00edan, \u201caqu\u00ed vamos a quedar los viejos y los tontos\u201d. Con perspicacia considera:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cSi como\u00a0 vamos viendo a trav\u00e9s de la prensa, en otras naciones, Francia por ejemplo, un gremio de obreros organiza una huelga de trabajo, en un d\u00eda o d\u00edas fijados, con el \u00fanico y exclusivo fin de pedir un aumento de salario o mejoras en el trabajo, \u00bfno ser\u00e1 esta emigraci\u00f3n de la agricultura y pueblos agr\u00edcolas una huelga sorda que se declara al campo y pueblos sin m\u00e1s vida que esta, con el \u00fanico y exclusivo fin tambi\u00e9n de pedir una mejora o aumento de beneficios en el trabajo?\u201d<a href=\"#_ftn23\" name=\"_ftnref23\">[23]<\/a><\/p>\n<p>Con el inconveniente a\u00f1adido que faltar\u00e1 mano de obra si en un momento dado se crea una industria en el mundo rural. Y a\u00f1ade: \u201cLa soluci\u00f3n es pagar lo que en otros lugares pagan. \u00bfY a \u00e9l quien le paga sus art\u00edculos como en otros lugares se pagan? Y si paga \u00e9l sin percibir, \u00bfqu\u00e9 inter\u00e9s produce ese capital invertido en el negocio?\u201d<\/p>\n<p>Habla el corresponsal de B\u00e1guena de las bondades del vino del pueblo, de lo que cuesta de obtener y del escaso rendimiento econ\u00f3mico que produce:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cTras el fermento y la elaboraci\u00f3n de rigor viene el sacado y el traslado del l\u00edquido a vasijas particulares, situadas en bodegas de dudosas condiciones, la mayor\u00eda h\u00famedas, insalubres y sin ninguna posibilidad de mejorar el l\u00edquido, sino por el contrario de estropearlo y degradarlo [\u2026] el producto logrado se malogra en buena parte, pierde su posible calidad y se vende a precios reducidos seg\u00fan la ocasi\u00f3n de cada propietario, es decir que no aprovechamos lo posible el beneficio que nos da la tierra, dejando que vaya entre manos muertas que especulan sin producir lo que nosotros pod\u00edamos aprovechar en beneficio propio y de los consumidores\u201d<a href=\"#_ftn24\" name=\"_ftnref24\">[24]<\/a>.<\/p>\n<p>Se trata por tanto de fomentar el cooperativismo para mejorar la producci\u00f3n y para venderla a mejores precios.<\/p>\n<p>Reconocen los vecinos de Santa Eulalia entrevistados a mitad de abril la innegable importancia econ\u00f3mica y social de la Azucarera en la vida del pueblo, lo que le hace tener una personalidad propia y un aire m\u00e1s se\u00f1orial en comparaci\u00f3n con los de la contornada. De hecho en breve esperan que se instalen nuevas fuentes y se adoquinen las calles.<\/p>\n<p>Desde hac\u00eda ya bastante tiempo exist\u00eda en Calamocha legalmente constituida la Cooperativa del campo y Caja rural San Roque, si bien todav\u00eda no hab\u00eda iniciado su funcionamiento con el consiguiente quebranto para los intereses econ\u00f3micos y sociales de los labradores de la villa y de la comarca. Parece que su consejo rector estaba un tanto desmoralizado ante \u201cla indiferencia con que se manifiestan los se\u00f1ores socios en sus intentos de ponerla en marcha\u201d. Desde los \u00e1mbitos de la pol\u00edtica de unidad sindical se estimulaba la actividad cooperativista, de ah\u00ed que se anime a los socios a poner en marcha la Cooperativa teniendo en cuenta \u201cla absoluta igualdad de derechos y obligaciones, aunque apartado de ella el esp\u00edritu de lucro y sit\u00faa al capital como mero auxiliar, sin m\u00e1s derechos que las normales retribuciones al concurso que \u00e9l mismo presta a la obra cooperativa, siendo dentro de la misma la actividad humana el elemento productor prevaleciente\u201d.<\/p>\n<p>En principio las aportaciones a la sociedad cooperativa podr\u00edan hacerse en dinero, cr\u00e9dito, efectos, trabajo y actividad industrial, y el capital social por medio de t\u00edtulos nominativos para conocer la cuant\u00eda de la aportaci\u00f3n de cada socio. Los fines m\u00e1s importantes de la Cooperativa ser\u00edan la adquisici\u00f3n de aperos y maquinaria agr\u00edcola, plantas, semillas y otros elementos de producci\u00f3n y fomento agropecuario, venta, exportaci\u00f3n, conservaci\u00f3n, transporte o mejoras de productos de cultivo o ganader\u00eda, etc.<a href=\"#_ftn25\" name=\"_ftnref25\">[25]<\/a><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de explayarse sobre la trascendencia econ\u00f3mica del cooperativismo, el autor trata en el n\u00famero siguiente de los valores morales de la cooperaci\u00f3n, la necesidad de superar individualismos y ego\u00edsmos para el logro de beneficios comunes, el esp\u00edritu de solidaridad y de disciplina colectiva que se alcanza, etc.<\/p>\n<p>Feria de Santiago en Monreal del Campo. Una fiesta que expira \u201centre vinos y ri\u00f1as, bailes y jotas cantineras\u201d. Ya no se venden los trillos de Molina, ni los pucheros y botijos de Villafeliche, ni cencerros, ni cayados pastoriles. \u201cLos quintos hab\u00edan plantado por San Pedro el \u00c1rbol en la plaza que los proclamaba due\u00f1os de la alegr\u00eda del a\u00f1o. Lo arrancaban por Santiago [\u2026] Y de los pueblos circundantes llegaban grupos de j\u00f3venes para beber y bailar en la fiesta y, con un poco de suerte, para re\u00f1ir en la despedida\u201d<a href=\"#_ftn26\" name=\"_ftnref26\">[26]<\/a>.<\/p>\n<p>El coste de la vida est\u00e1 subiendo y la gente expresa sus quejas. \u201cA este paso no s\u00e9 donde vamos a llegar. Dos pesetas de golpe y porrazo. Hay que ver c\u00f3mo sube la vida. Sales de casa con diez duros para la compra y vuelves si una perra. Este a\u00f1o no s\u00e9 si haremos roscones y pastas para las fiestas. Antes el kilo de az\u00facar 11 p. y hoy he ido a comprar dos kilos y me han costado 28 p. \u00bfEs que vamos a volver otra vez a los tiempos de la sacarina? [\u2026] Es verdad que ahora la tonelada de remolacha la pagan m\u00e1s cara que antes, pero me parece que no hay proporci\u00f3n\u201d. Lo mismo pasa con la lana<a href=\"#_ftn27\" name=\"_ftnref27\">[27]<\/a>.<\/p>\n<p>Sigue el desorden en los horarios del comercio de Monreal por la costumbre adquirida por los fruteros de abrir sus tiendas hasta las 10 de la noche, obligando al resto de establecimientos a permanecer abiertos al p\u00fablico hasta esas horas. A primeros de agosto se reclamaba de la intervenci\u00f3n de la autoridad municipal.<\/p>\n<p>Desde hace poco Maruja Garc\u00eda Vicente tiene en Monreal una tienda donde ofrece \u201cconfecciones para ni\u00f1os, prendas interiores de ni\u00f1a y se\u00f1ora, abundante surtido de bisuter\u00eda, perfumer\u00eda para todos los gustos, art\u00edculos de regalo, paqueter\u00eda\u201d. En agosto era el \u00fanico establecimiento en su g\u00e9nero de la comarca y est\u00e1 contenta pues le llegan muchos clientes de pueblos como Blancas, Torrijo y Ojos Negros. En general el p\u00fablico busca la calidad antes que el precio.<\/p>\n<p>Admiraci\u00f3n general caus\u00f3 la exposici\u00f3n durante la feria de Monreal del establecimiento \u201cMaruja\u201d en su escaparate, costumbre que deber\u00eda extenderse al resto del comercio.<\/p>\n<p>El buen tiempo tambi\u00e9n acompa\u00f1\u00f3 en la Feria de ganado de Todos Santos de Calamocha, con un ferial muy concurrido y animado por esos hombres y tratantes de blusa negra, sobre todo el d\u00eda 2 de noviembre. Destacaron las transacciones de ganado mular, algo menos hubo de caballar, asnal o vacuno, estando m\u00e1s flojo el ovino. Las casas de comidas y los bares no han parado de servir todo tipo de viandas, especialmente las t\u00edpicas postas de bacalao o las salchichas. Las calles tambi\u00e9n llenas de gente con magos y barajeros, lo mismo que el cine y el baile donde actuaba la orquesta local Iris. El segundo d\u00eda decreci\u00f3 un poco la animaci\u00f3n aunque hubo m\u00e1s ventas, clausur\u00e1ndose el certamen el d\u00eda 4 ya con muy pocos forasteros. Se ech\u00f3 de menos la banda de m\u00fasica de Maluenda con sus dianas y conciertos<a href=\"#_ftn28\" name=\"_ftnref28\">[28]<\/a>. En el anexo 5 dejamos una bell\u00edsima descripci\u00f3n de la Feria de Calamocha en aquellos a\u00f1os.<\/p>\n<p>Con frecuencia se habla desde Monreal del establecimiento de tejidos y complementos de \u201cMaruja\u201d que suelen poner como ejemplo de modernidad y de buen gusto. Tambi\u00e9n de la decoraci\u00f3n de su escaparate, costumbre que poco a poco se extiende al resto del comercio.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>1959<\/h4>\n<p>Se quejaba el alcalde de Torrecilla del Rebollar del t\u00f3pico de \u201cla supuesta riqueza del municipio, pues si bien es cierto que se cuenta con un peque\u00f1o monte de propios que en a\u00f1os no consecutivos proporciona aprovechamientos maderables, estos han venido siendo de exiguo volumen y con ellos \u00fanicamente ha podido lograrse una nivelaci\u00f3n presupuestaria para hacer frente a necesidades ordinarias. A partir del a\u00f1o 1957 la econom\u00eda municipal ha experimentado un notable alivio, merced a haber sido ampliado en la esfera de lo posible, los aprovechamientos maderables\u201d<a href=\"#_ftn29\" name=\"_ftnref29\">[29]<\/a>.<\/p>\n<p>Problema serio ten\u00edan planteado en Calamocha con relaci\u00f3n a la Contribuci\u00f3n territorial debido a la falta de actualizaci\u00f3n del Catastro de las propiedades r\u00fasticas. El Ayuntamiento hab\u00eda tomado cartas en el asunto fijando un plazo para justificar las variaciones producidas en la posesi\u00f3n de las fincas, as\u00ed como las alegaciones de sus due\u00f1os, que ser\u00edan estudiadas por un perito agr\u00edcola. De esta forma se cambiar\u00eda el nombre de los propietarios que hubiesen justificado tal condici\u00f3n.<\/p>\n<p>Como secretario de Administraci\u00f3n local, H. Usero trataba a finales de junio sobre las pagas extraordinarias en activo a los funcionarios municipales de cara a la determinaci\u00f3n de las pensiones de jubilaci\u00f3n.<\/p>\n<h4>Notas<\/h4>\n<p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\">[1]<\/a> EGERIS (1956): Cada semana un rostro [Domingo Clemente L\u00f3pez]. <em>Jiloca, 10, 19 marzo<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftn2\">[2]<\/a> V. (1956): Al habla con el due\u00f1o del Bar Arag\u00f3n, de Calamocha, Manolo Barrado. <em>Jiloca, 14, 16 abril<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref3\" name=\"_ftn3\">[3]<\/a> AN\u00d3NIMO (1956): Sobre la mejora de las Ferias de Calamocha. <em>Jiloca, 17, 7 mayo<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref4\" name=\"_ftn4\">[4]<\/a> AN\u00d3NIMO (1956): Las Ferias de Mayo de Calamocha, poco animadas. <em>Jiloca, 19, 21 mayo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref5\" name=\"_ftn5\">[5]<\/a> AN\u00d3NIMO (1956): Al habla con don Vicente Serrano Viz\u00e1rraga, del comercio de Calamocha. <em>Jiloca, 19, 21 mayo<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref6\" name=\"_ftn6\">[6]<\/a> F. (1956): \u00bfPosible sider\u00fargica en Calamocha? <em>Jiloca, 22, 11 junio<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref7\" name=\"_ftn7\">[7]<\/a> REGUILLO, Germ\u00e1n (1956): As\u00ed nos habla don Manuel Pamplona Polo, apoderado de los almacenes Edmundo Beutel, de Valencia. <em>Jiloca, 33, 27 agosto<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref8\" name=\"_ftn8\">[8]<\/a> F.N. (1956): Importancia y actualidad de lo social en los pueblos. <em>Jiloca, 38, 1 octubre<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref9\" name=\"_ftn9\">[9]<\/a> HERN\u00c1NDEZ BENEDICTO, Jos\u00e9 (1956): Algo m\u00e1s sobre el azafr\u00e1n. <em>Jiloca, 43, 5 noviembre<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref10\" name=\"_ftn10\">[10]<\/a> AN\u00d3NIMO (1956): Noticiario local Feria de Todos los Santos. <em>Jiloca, 44, 12 noviembre<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref11\" name=\"_ftn11\">[11]<\/a> AN\u00d3NIMO (1956): Al habla con Luis del Val, almacenista de coloniales de Calamocha. <em>Jiloca, 49, 17 diciembre<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref12\" name=\"_ftn12\">[12]<\/a> CORRESPONSAL (1957): Lechago. <em>Jiloca, 63, 25 marzo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref13\" name=\"_ftn13\">[13]<\/a> ESTEBAN MATEO, Le\u00f3n (1957): Monograf\u00eda de Santa Eulalia del Campo. <em>Jiloca, 63, 25 marzo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref14\" name=\"_ftn14\">[14]<\/a> CONESA GRACIA, Clemente (1957): Cr\u00e9dito agr\u00edcola. El labrador deber\u00eda tener en el soportal de su casa, una hornacina con la efigie de nuestro Caudillo. <em>Jiloca, 63, 25 marzo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref15\" name=\"_ftn15\">[15]<\/a> OB\u00d3N, A. (1957): Desde San Mart\u00edn del R\u00edo. <em>Jiloca, 74, 11 junio<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref16\" name=\"_ftn16\">[16]<\/a> RIAMED (1957): La feria de los pucheros. <em>Jiloca, 81, 30 julio<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref17\" name=\"_ftn17\">[17]<\/a> REGUILLO SIM\u00d3N, Germ\u00e1n (1957): La lluvia que afrenta. <em>Jiloca, 91, 15 octubre<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref18\" name=\"_ftn18\">[18]<\/a> AN\u00d3NIMO (1957): Al habla con un tratante de ganado que visita la Feria de Calamocha. <em>Jiloca, 94, 5 noviembre<\/em>, 1-2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref19\" name=\"_ftn19\">[19]<\/a> AN\u00d3NIMO (1957): Azafr\u00e1n. <em>Jiloca, 94, 5 noviembre<\/em>, 3<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref20\" name=\"_ftn20\">[20]<\/a> AN\u00d3NIMO (1957): Habla el comerciante. Estanislao Guerrero Arnandis, comprador y manufacturador de azafr\u00e1n. <em>Jiloca, 94, 5 noviembre<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref21\" name=\"_ftn21\">[21]<\/a> RIAMED (1957): Calculan los cosecheros. Recolecci\u00f3n muy costosa. <em>Jiloca, 94, 5 noviembre<\/em>, 3<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref22\" name=\"_ftn22\">[22]<\/a> AN\u00d3NIMO (1957): Cosas del azafr\u00e1n. <em>Jiloca, 94, 5 noviembre<\/em>, 4<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref23\" name=\"_ftn23\">[23]<\/a> OIVATCO OZNATI (1958): Desde Villarquemado. Sobre la emigraci\u00f3n. <em>Jiloca, 112, 11 marzo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref24\" name=\"_ftn24\">[24]<\/a> MONTERO L\u00d3PEZ, Juli\u00e1n (1958): Desde B\u00e1guena. Los problemas del vino. <em>Jiloca, 114, 25 marzo<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref25\" name=\"_ftn25\">[25]<\/a> MORAGRIEGA MART\u00cdN, A. (1958): Las Cooperativas del campo como piedra angular de la econom\u00eda rural. <em>Jiloca, 128, 1 julio<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref26\" name=\"_ftn26\">[26]<\/a> JOAS (1958): Desde Monreal. La fiesta de Santiago. <em>Jiloca, 131, 22 julio<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref27\" name=\"_ftn27\">[27]<\/a> AN\u00d3NIMO (1958): Comentarios. <em>Jiloca, 131, 22 julio<\/em>, 2<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref28\" name=\"_ftn28\">[28]<\/a> MORAGRIEGA MART\u00cdN, Amable (1958): Calamocha celebr\u00f3 con extraordinaria brillantez su famosa Feria de Ganado de todas las clases, titulada de Todos los Santos. <em>Jiloca, 147, 11 noviembre<\/em>, 1<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref29\" name=\"_ftn29\">[29]<\/a> EL DIRECTOR (1959): Panorama de un pueblo rural y entrevista con su alcalde y jefe local D. Juan Jos\u00e9 Sim\u00f3n Finol. <em>Jiloca, 167, 31 marzo<\/em>, 1-2<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La visi\u00f3n del Jiloca a trav\u00e9s de sus moradores. 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