{"id":8110,"date":"2011-11-11T08:51:03","date_gmt":"2011-11-11T07:51:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xiloca.com\/filmoteca\/?p=8865"},"modified":"2011-11-11T08:51:03","modified_gmt":"2011-11-11T07:51:03","slug":"el-apicultor-i-parte-herrera-de-los-navarros","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.xiloca.org\/espacio\/archivos\/8110","title":{"rendered":"El apicultor (I parte). Herrera de los Navarros"},"content":{"rendered":"<p>La profesi\u00f3n de apicultor sigue practic\u00e1ndose en la actualidad, sin embargo muchos son los aspectos de esta actividad econ\u00f3mica que han cambiado en los \u00faltimos 50 a\u00f1os. 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La narraci\u00f3n de su vida laboral (tal\u00a0 como la llamamos hoy d\u00eda) es en realidad el relato de una vida de constante sacrificio y aprendizaje, siempre recompensada con algo que llevarse a la boca, un dinero para ahorrar y ampliar su \u201cnegocio\u201d y, fundamentalmente el cumplimiento de la premisa fundamental del hombre de campo: la posibilidad de tener tiempo para todo ello. Es por ello que de su conversaci\u00f3n se trasluce ese sentimiento de felicidad por una vida plena en la que las abejas han tenido mucha importancia.<\/p>\n<p>Y es que, tal y como nos dec\u00eda Miguel a nosotros \u201cno nos ha tocado pasar por el tubo estrecho\u201d,\u2026 no nos ha tocado aprender de todo, y hacerlo por necesidad, pero tambi\u00e9n por placer. El placer que uno siente cuando va a cortar la miel y encuentra los panales llenos, las abejas sanas y el monte en su lugar. Una filosof\u00eda de vida que, siendo consciente de la situaci\u00f3n actual, reflexionando sobre el futuro de la apicultura, Miguel nos transmite con gran sabidur\u00eda y extrema sencillez.<\/p>\n<p>En este v\u00eddeo Miguel nos cuenta\u00a0las experiencias y modos de vida del apicultor de anta\u00f1o. En el Apicultor (II Parte), nos habla y muestra las labores de tratamiento de la miel desde que se extrae de la colmena hasta que llega a manos del consumidor.<\/p>\n<p><span style=\"color: #d3232e;\">\u00c1REA DE DIRECCI\u00d3N Y PRODUCCI\u00d3N<\/span><\/p>\n<p>Elaborado por el Centro de Estudios del Jiloca en noviembre de 2011.<br \/>\n<object\t \nwidth='628'\n\t\theight='353'\n\t\tdata='http:\/\/www.youtube.com\/v\/OdIs5EIf5UY' \n\t\ttype='application\/x-shockwave-flash'><param name='allowfullscreen' value='true' \/><param name='allowscriptaccess' value='always' \/><param name='FlashVars' value='playerMode=embedded' \/><param name='wmode' value='opaque'><param name='movie' value='http:\/\/www.youtube.com\/v\/OdIs5EIf5UY' \/><\/object><\/p>\n<p>La entrada <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.xiloca.org\/filmoteca\/?p=8865\">El apicultor (I parte). 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