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Exposición “Enraizadas” de Guada Caulín

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Realizada e ideada con motivo del encuentro de la mujer rural en “La Cosmopueblita” de Burbáguena, ahora podremos disfrutar de esta exposición de forma pausada durante todo el mes de Mayo en el Espacio Granero del Museo del Jamón. Se trata de una exposición en la que las mujeres del mundo rural son las protagonistas y en la que la autora ha conseguido captar la esencia de cada una de las protagonistas. Inauguración el día 1 de mayo a la 18, horas.


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Descubre la Comarca del Jiloca

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Después de año y medio de andadura con el Museo del Jamón y gracias a la confianza de grupos y asociaciones que por aquí han pasado y han querido conocer un poco más de nuestra tierra, desde el museo ofrecemos nuevas visitas guiadas a la comarca.

Comenzamos por Calamocha con una visita a las calles principales y el entorno del río Jiloca a su paso por la localidad, conoceremos un poco de historia y la importancia del río en la evolución que ha tenido esta villa. También podremos visitar la Iglesia Santa María la Mayor, una joya del renacimiento en la comarca y por supuesto el Museo del jamón y la cultura popular.
Se realizarán también visitas a la Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora de Monreal del Campo, donde se contarán curiosidades como que ardió durante la primera Guerra Carlista y otras muchas más.
Iremos a Rubielos de la Cérida para que se conozca un poco de nuestra historia más reciente con la visita a las trincheras de la Guerra Civil.
Y por último las minas de Ojos Negros, un paseo de 2km donde podremos visitar los edificios principales de las minas de hierro y observar el paisaje que ha quedado después de que muchas civilizaciones a lo largo de la historia lo explotaran.

Puedes pedir más información y tarifas en el correo del museo museodeljamon@calamocha.es o llamadas y whatsapp en el teléfono 650 17 38 93


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MJAMON FESTIVAL. PROGRAMA DEFINITIVO

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Nos han confirmado la presencia de 13 productores agroalimentarios para el 10 de noviembre, con los que hemos hecho el siguiente programa. ¿Te animas?

11:00 Inauguración
11:15 Degustación Jamón DOP Teruel y vinos DOP Cariñena. El Calamochino
12:00 Taller degustación de quesos y trufa negra de Aragón. El Redol.
12:30 Degustación Jamón DOP Teruel y vinos DOP Cariñena. Aragonia.
13:00 Visita guiada al museo.

13:45 Showcooking. Tapas y delicatessen de jamón. Selección Calamocha.

15:00-18:00 Libre

18:00 Visita guiada al Museo.
18:45 Degustación Jamón DOP Teruel y vinos DOP Cariñena. Jamones Layunta.
19:30 Presentación del libro de fotografía Imaginando Mundos, de Uge Fuertes.
20:15 Taller de cervezas artesanas de Aragón. MOBu. Molino de Burbáguena
20:45 Degustación de Churrasquitos y torreznillos. Cárnicas Santa Elena
21:00 Degustación Jamón DOP Teruel y vinos DOP Cariñena. Consejo Regulador Jamón de Teruel y Casa Domingo.
21:30 Maridaje de quesos y vinos artesanos, Quesos Fanbar
22:15 Degustación Jamón DOP Teruel y vinos DOP Cariñena. El Calamochino, Aragonia, Jamones Layunta, Consejo Regulador Jamón de Teruel, Casa Domingo y el Consejo Regulador DOP Cariñena.

23:00 Els Pojazz3. Grandes temas de los 80 y 90
01:00 Clausura


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SEMANA DE LA ALIMENTACIÓN

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Con motivo de la I Jornada de la matacía y el Festival MJamón que se celebrará el próximo 10 de noviembre en el museo queremos hacer dos charlas sobre alimentación.

La primera se realizará en la clase de aragonés que tiene lugar los miércoles a las 20.00h en el museo, donde nuestros profesores dedicarán ese tiempo a enseñarnos vocabulario relacionado con la cocina y la alimentación. Los alumnos deberán traer recetas de platos típicos o de su comida favorita para buscar esas palabras. Clase abierta a todos los públicos.

La segunda será el viernes 9 de noviembre. En esta Joaquín Bernal, entrenador de Crossfit Jiloca y productor de tomates ecológicos en nuestra comarca, nos hablará sobre como llevar una alimentación sana y hábitos saludables además de los beneficios de los productos ecológicos.

No podéis faltar!!


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MJamon Festival 2018

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Entre los objetivos del Museo del Jamón se encuentra la promoción de los productores comarcales y, para ello, nada mejor que organizar unas tremendas jornadas lúdicas el sábado 10 de noviembre, con degustaciones de los mejores productos que tenemos en nuestra tierra. Las degustaciones serán continuas entre las 11:00 y 22:00 horas. Se ha previsto realizar cuatro catas de Jamón D.O. Teruel organizadas por secaderos de la comarca, un taller-degustación de tomates y trufa turolense, maridaje de quesos de Calanda y vinos artesanos, unas catas de cervezas artesanas aragonesas y otra prueba de quesos del Jiloca (Langa, Ojos Negros y Santa Eulalia). ¡Para todos los gustos!

A mediodía, más o menos a las 14:00 h., intentaremos innovar gastronómicamente con un showcooking vinculado a las tapas y delicatessen del jamón.

La fiesta se organizará en el parking del Museo del Jamón (Avd. Bigas Luna, 5), en una carpa gigante instalada para tal menester, acondicionada con mesas y sillas. El precio de entrada son 5 € (menores de 12 años gratis).

Tendremos música ambiente todo el día, amenizada por el DJ Panenka (Luis Justo) y un concierto a las 23:00 h. con Tributo Quatro, interpretando canciones de los 80 y 90. Para facilitar la asistencia de todo tipo de público, un tren turístico unirá la localidad de Calamocha y el Museo del Jamón a lo largo de todo el día, con salidas cada media hora.

Descarga el programa de actos


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I Taller de la matacía. Elaboración de embutidos, conservas y escabechados

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El Museo del Jamón y de la Cultura Popular de Calamocha pretende recoger el “saber hacer” local en la transformación y gestión de los alimentos. Por eso hemos organizado este I Taller de la Matacía, para difundir la cultura de nuestras gentes, enseñando en primera persona cómo se realizaban las matacías y las conservas.

¿Quieres aprender a realizar mondogos? ¿Cómo elaborar longanizas, chorizos o fardeles? ¿Sabes preparar conservas y escabechados? Apúntate a nuestro taller. La inscripción cuesta 35 € que serán utilizados para adquirir las carnes y oreados que, después, te llevarás a tu casa.

Mándanos tus datos hasta el 28 de octubre y te reservaremos una plaza…

FOLLETO MATACÍA


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Visitas guiadas a la localidad del Calamocha

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Este puente del Pilar comenzamos con una serie de visitas a la localidad de Calamocha que se realizarán durante el invierno.

Son unas visitas que duran de 30 a 40 minutos y que complementan la visita al Museo del Jamón.

La primera de todas comienza con el paseo por las calles más representativas de la Villa donde conoceremos el porque de sus nombres y más curiosidades. Saldrán a las 11.00h de la plaza Bartolomé Esteban los días 13 y 14 de octubre.

Las visitas tienen un coste de 5€ que incluye la visita guiada y la visita al museo. Pueden adquirirse los tickets en el Ayuntamiento de Calamocha, papelería Quadrifoglio y el Museo del Jamón.

Información: 978 730 645


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Exposición de M. Antonia Zamora en el Espacio Granero

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M. Antonia Zamora, ganadora del XIX Certamen de Arte José Lapayese, nos traerá Ítaca, una exposición que comenzará en el Espacio Granero del Museo del Jamón el día 08 de octubre y se podrá visitar hasta el día 28 del mismo mes.

Con ella la artista refleja el concepto de Ítaca.

Ítaca encarna la idea de la sabiduría, de lo que aprendemos a lo largo de nuestro camino y nuestra existencia, de las metas que vamos alcanzando y los fracasos que nos dan experiencia, de lo que vamos acumulando poco a poco en la mochila de nuestras vivencias y nuestros recuerdos, aquello que siempre llevamos con nosotros mismos

Con este hilo conductor ha creado sus Ítacas, gritos callados que se reflejan en el movimiento sereno de las piezas. Movimientos de la materia que reflejan un viaje interior e intimista.


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Exposición de acuarelas de Sara Bistricean

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El pasado lunes 2 de julio se inauguró en el Espacio Granero la exposición de acualeras de la joven calamochina, Sara Bistricean.

Una veintena de asistentes acompañaron a la artista en la inauguración de su primera exposición. La sala contiene 15 de sus obras todas ellas pintadas con acuarelas. La artista quiere despertar con sus colores sentimientos asociados a ellos.

El Espacio Granero del museo quiere ser la puerta de salida para todos estos jóvenes que empiezan con sus primeras exposiciones.

Os esperamos!


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Asociaciones en Red

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El próximo 14 de julio en el Museo del Jamón de Calamocha, tendrá lugar la jornada de “Asociaciones en red”, jornada que surge para dinamizar las asociaciones culturales existentes en la comarca del Jiloca y generar redes de colaboración.

Puedes consultar el programa haciendo click aquí.

Si estás interesado en participar, envia un email a jilocaandco@gmail.com indicando la asociación, el número de participantes y si se quedan o no a comer.

Precio de la comida: 10€ por personas. Comida popular.


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